Iberische Eichel-Lomo (Schweinelende) 1 Kg

Iberische Eichel-Lomo (Schweinelende) 1 Kg

Iberische Eichel-Lomo (Schweinelende) 1 Kg

Die Iberische Eichel-Lomo ist der edelste Teil des Iberischen Eichel-Schweins, sorgfältig ausgewählt der besten Eichel-Schweine auf unseren Weiden und auf traditionelle Weise verarbeitet. Seine feine Maserung, die für die Iberische Eichel-Lende charakteristisch ist, macht das Fleisch sehr saftig und zu einer echten Gaumenfreude.

Räucherung: 4 Monate

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