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Denominación de Origen Dehesa de Extremadura

Dehesa de Extremadura

El sabor de una tradición.

El lograr que los productos ibéricos de esta D.O. sean considerados por muchos expertos los de mayor calidad del mundo, no tiene secreto. Se trata de realizar un intenso trabajo de verificación desde el campo hasta su comercialización, garantizando en cada fase el correcto control y aplicación de los requisitos que Dehesa de Extremadura precisa para avalar la trazabilidad de sus productos certificados. Es indispensable que, tanto la explotación como el matadero, y secadero-bodega estén en la Comunidad Autónoma de Extremadura. En MrJamon.com somos conscientes de la excelencia de este sello y de su significado en el mercado traducido en calidad y exquisitez de aroma y textura. Por ello todos nuestros fabricantes que comercializan sus productos a través de MrJamon.com están certificados por el sello de garantía Dehesa de Extremadura. Pisando Dehesa. Control de campo: Los técnicos verifican la raza, edad y peso de los cerdos, así como el número máximo de animales que puede engordar la explotación en régimen de montanera. Se identifican cada uno de los animales aptos mediante un sello metálico numerado.

D.O. Extremadura

Aquellos animales que no cumplan con las exigencias genéticas y de engorde perderán el certificado del consejo regulador y no podrán llevar el sello del mismo, llegando a matadero sólo aquellos que finalicen su fase de engorde correctamente.     Verificación de su elaboración. Una vez verificado en el matadero la procedencia, numeración y la partida de los animales, se colocará a cada jamón y paleta un precinto plástico numerado y se sellará en piel con tinta cada pieza.

Etiqueta do Extremadura

Se verificará tanto la fase de matadero como cada una de las fases de perfilado, salado, asentamiento, secado, maduración y envejecimiento en bodega. Verificación de la pieza antes de su comercialización. Una vez ha pasado el tiempo de maduración de la pieza, el fabricante productor solicita al Consejo el aval documentado para la salida de cada pieza al mercado. Es en ese momento cuando los técnicos se desplazan al secadero y realizan una auditoria del 100 % de las piezas, comprueban la numeración del precinto, estado de maduración de la pieza, y a calar (sistema de cata) cada jamón y paleta seleccionados, siendo esta la única forma de detectar el aroma. Una vez superado el proceso se coloca la etiqueta numerada  a aquellas piezas que cumplan con la calidad que exige Dehesa de Extremadura (http://www.dehesa-extremadura.com), y se desechan las no aptas.

Sello do Extremadura

Para que un jamón o paleta salga al mercado con la garantía y el aval de Dehesa de Extremadura, debe ir con el precinto colocado en matadero y la etiqueta colocada al final del proceso de maduración.

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Nuestros Lugares: Zafra (Badajoz,Extremadura)

Continuamos con nuestras visitas de los enclaves a los que pertenecemos y hoy visitaremos Zafra.  Hemos pedido a Ana Isabel, una gran amiga de MrJamon.com, que colaborara en este post sobre esta maravillosa ciudad, puerta a las dehesas del sur de Badajoz, de donde provienen los mejores cerdos ibéricos del mundo.

Zafra es una de las ciudades con más renombre en Extremadura, situada al suroeste de la provincia de Badajoz y con un número aproximado de 17.000 habitantes.

Se encuentra en un amplio valle, entre las sierras de El Castellar y San Cristóbal, al borde de la vieja calzada romana de la Plata (N-630)

Los orígenes de esta bonita ciudad se remontan a la época de bronce por el hallazgo de asentamientos, encontrándose también restos de villas romanas que hablan de la existencia de una Segeda y posteriormente en la época medieval que se situó en la línea fronteriza que dividía los reinos taifas de Sevilla y Badajoz. Se dice que los árabes nombraron a la ciudad Safra, Çafra, de la cual deriva la actual Zafra.

A primeros del Siglo XIV a Zafra le corresponden edificios emblemáticos como el Alcázar (actual Parador de Turismo), el Hospital de Santiago, el Monasterio de Clarisas de Sta. María del Valle y la construcción de la Muralla. Pero con el paso de los años veremos como esta ciudad comienza a destacar por su Patrimonio.

Zafra

De sus riquezas que conforman el Conjunto Histórico de Zafra– Artístico de Interés Nacional debemos nombrar algunas como la Colegiata de la Candelaria, Arcos de Jerez y del Cubo, Palacio del Conde de la Corte, la Callejita del Clavel, entre otros. Sus Plazas Grande y Chica son focos de numerosos eventos en la localidad, donde encontramos hoteles, restaurantes, bares de tapas y terrazas que acogen perfectamente días entrañables de convivencia. Celebraciones como el Festival de la Tapa, la Bacanal de la Grasa en carnavales con su popular Entierro de la Sardina, “De la Luna al Fuego” y el festival de folklore Fuelligah de Sacaliño.

Zafra Badajoz

Otras fechas importantes son su Semana Santa, su particular San Isidro con la Garbanzá popular, y la Romería de Ntra Sra. Virgen de Belén.

Uno de los eventos más destacados en Zafra es su Feria Internacional Ganadera. Considerada como la feria de ganado más importante de Europa donde predomina el intercambio de ganado, las ferias de muestras y las ferias festivas propias del Sur, y que este año cumplirá su 561 edición.

Sin lugar a dudas, Zafra es una ciudad que ofrece numerosas posibilidades a sus visitantes y ciudadanos. Su actividad comercial y mercantil que han generado riquezas y desarrollo durante años han ido acogiendo a un nuevo foco de ingresos, el turismo.

No hay nada como perderse por sus calles y plazas, descubrir bellos rincones, sentarse en una terraza al Sol, ir al Teatro, caminar por sus campos, sumergirse en su historia, convivir con su gente… Hay muchas cosas que contar sobre Zafra, y sobre los churretines o segedanos (gentilicios locales), pero una de ellas es que se trata de una ciudad entrañable, solidaria y cercana que siempre guardarás en tu recuerdo por su encanto y su auténtico aire del Sur de Extremadura.

Zafra Extremadura

Puedes oír hablar de ella como “Sevilla la Chica”, pero Zafra sólo hay una, y ésta, es muy grande.

 

I am Pata Negra too! con Anthony Audebaud

Anthony Audebaud nos acompaña en esta nueva colaboración de I am Pata Negra too! Queremos que todos los amigos de mrjamon.com participen de nuestra iniciativa. Queremos dar lugar a las opiniones de todos y poder dar a conocer nuestro universo ibérico en todos los rincones del planeta.

Anthony Audebaud, ingeniero en arte culinario y originario de Tours (Francia), es toda una eminencia de la repostería. Tras una carrera de 7 años y recorrer la práctica totalidad de Francia para empaparse de su cultura y patrimonio gastronómico, se ha afincado en diferentes ciudades como Paris, Dublin, Punta del Este, Buenos Aires y durante los últimos 5 años en Barcelona. Siempre trabajando en la élite, entre restaurantes de 2 y 3 estrellas michelín, como el mundialmente conocido Can Fabes, en San Celoni, provincia de Barcelona. Por ello es un orgullo para mrjamon.com que haya decido colaborar con nuestra serie de I am Pata Negra too! poder darnos sus opiniones y responder a nuestras preguntas.Anthony Audebaud

Mr Jamon: “¿cuándo es para ti el mejor momento para disfrutar del Jamón Ibérico?”

Anthony Audebaud: “Realmente, soy tan amante del Jamón Ibérico que no tengo un momento en especial para disfrutarlo. Mediodia o noche, con una caña o una copa de vino, un buen pan con tomate, a solas o acompañado, lo básico es tener un Jamón de primerísima calidad!!!”

Mr Jamon: “¿Y qué te parece la opción de comprar online este producto?”

Anthony Audebaud: “En el mundo donde vivimos, si uno no se pone al dia, está considerado rápidamente como “has been”. Hay que evolucionar con su tiempo y aprovechar los medios de comunicación! El jamón es sin duda parte del patrimonio español y tener este producto online es un “puntazo”. Poder disfrutar en un click de un producto como el que ofrece Mr Jamon para alguien que vive fuera de la Península no tiene precio.”

Alimentos de Extremadura, garantía de calidad

Desde mrjamon.com apostamos siempre por la garantía de nuestros productos, y os queremos hablar del sello que garantiza estos estándares, Alimentos de Extremadura.

Nuestro criterio se basa en la calidad de los productos y la certificación de su procedencia. La exclusividad que tienen los productos ibéricos extremeños es seña de diferenciación.

La vanguardia y la tecnología de las empresas que apuestan por la seguridad alimentaria, da lugar a productos, seguros, sanos y saludables, siendo reconocidos por el sello de identidad de “Alimentos de Extremadura” (alimentosextremadura.com).

Alimentos de Extremadura es la marca promocional que ha diseñado el Gobierno de Extremadura para identificar a los productos alimentarios regionales, es un sello de identidad para cualquier producto producido, transformado y envasado en Extremadura y por último, un elemento común de promoción. Pretende poner en valor las producciones alimentarias regionales y fomentar su conocimiento entre los consumidores, aumentando su percepción y elevando su consideración, de manera que se fomente el consumo.

Alimentos de Extremadura

Todos los productos que encontrarás en nuestra tienda online vienen de proveedores acreditados por Alimentos de Extremadura, de forma que garantizamos el origen y con ello la trazabilidad del mismo hasta tu domicilio.

A los consumidores, este sello les ofrecerá toda una fama de productos alimenticios y bebidas con una clara identificación territorial que garantiza su elaboración en Extremadura y que viene avalada por el Gobierno de Extremadura.

Alimentos Extremadura logo

A los propios productos, este sello les ofrece la oportunidad de promocionarse en puntos de venta nacional e internacional, de manera conjunta y coordinada, atendiendo a cuestiones como, por ejemplo, características propias de los productos, estacionalidad de las producciones, y concentrando esfuerzos de modo que además se puedan abordar horizontes más amplios a nivel publicitario y promocional.

Para Mr Jamon es importante trabajar cerca de nuestros proveedores y de las administraciones que supervisan su trabajo, mrjamon.com es un sitio online autorizado por el Gobierno de Extremadura.

Semana de los productos del Cerdo Ibérico 2014

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebra la “Semana de los Productos del Cerdo Ibérico” desde hoy martes 11 de Noviembre al sábado 15 de noviembre de 2014. 

Semana del cerdo ibérico 2

“Sabor, calidad y tradición” es el lema de la Semana de los Productos del Cerdo Ibérico 2014 que organiza el Magrama. Durante toda esta semana se realizarán diferentes acciones tanto en la propia sede del Ministerio como en diversos puntos de la geografía española. El público al que está enfocada esta campaña es también variado, comenzando por periodistas y blogguers, pasando por  profesionales de la restauración y por supuesto consumidores finales, entre otros.

Uno de los objetivos de esta semana temática es conseguir una correcta comprensión del mundo ibérico y de los productos que conforman su amplia gama, recalcando en la importancia que tiene para el consumidor conocer sus aspectos clave, para así conseguir un máximo disfrute de estas auténticas joyas de la gastronomía.

Uno de estos aspectos clave a tratar será la nueva normativa de calidad que recientemente ha surgido para la carne, el jamón, la paleta y la caña de los lomos ibéricos, como ya comentamos en un post anterior, donde mejora la información al consumidor en el etiquetado y presentación, resaltando la base de la alimentación de los animales y sus sistemas de manejo en la denominación de venta, también enfatiza la información acerca de la pureza racial de cada uno de los animales y los controles a los que se deben ver sometidos.

InfogramaLa programación para la semana de los producto del cerdo ibérico es la siguiente:

  • Martes 11, Vivero Escuela Río Guadarrama, Madrid, escolares de educación primaria visitarán las instalaciones y una vez allí se les dará una charla sobre los productos ibéricos y la Pirámide de la Dieta Mediterránea.
  • Miércoles 12, acto institucional en la Sede del MAGRAMA, dirigido a profesionales de la restauración, escuelas y asociaciones de hostelería y restauración, sector y blogueros. Se trata de la jornada de presentación de la Semana en la que se desarrollarán ponencias sobre temas relacionados con los productos ibéricos y el arte del corte del jamón.
  • Miércoles 12, Mercado de la Paz, Madrid, dirigido a periodistas, revistas especializadas en alimentación y blogueros. Acto de información sobre el etiquetado y principales características de los productos ibéricos.
  • Jueves 13, se realizará una visita a DOMPAL, dirigida a gerentes de compras de hipermercados, grandes superficies, mercados y asociaciones de consumidores. La visita por las instalaciones finalizará con diversas charlas sobre estos productos y sus oportunidades de comercialización.
  • Jueves 13 a sábado 15, promoción en hipermercados y supermercados en las ciudades de Madrid, Granada, A Coruña, Palma de Mallorca y Valencia.
  • Sábado 15, a partir de las 13.00 h, tendrá lugar un acto lúdico informativo en la Plaza Mayor de Madrid, dirigido al consumidor final, con actividades para todos los públicos.
  • Martes 11 a sábado 15, acciones en restaurantes adheridos a la Semana. Acción informativa y promocional de la Semana a través de webs especializadas en reservas de restaurantes y blogs de gastronomía y alimentación.

 

Feria Hostelco de Barcelona y mrjamon.com

Hostelco es el Salón Internacional que agrupa los profesionales del sector de Hostelería y VIP buyers procedentes de más de 100 países. Ha tenido lugar en la ciudad de Barcelona a lo largo de esta semana (20 a 23 de Octubre de 2014).

Concentra la mejor oferta para mostrar soluciones en productos y servicios para la hostelería y la restauración, y por supuesto en mrjamon.com hemos querido estar presentes.

Durante toda esta semana hemos estado presentes en Hostelco y con la ayuda de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura hemos podido difundir todavía más la excelencia de un producto único en el mundo como es el Jamón Ibérico de Bellota D.O. Dehesa de Extremadura.

Hostalco Dehesa de Extremadura

Hemos tenido la oportunidad de empaparnos de toda la innovación que está por llegar a este sector hostelero, y hemos podido encontrar auténticas piezas vanguardistas relacionadas al mundo ibérico mundo, como jamoneros de nuevo diseño con cabezal de sujeción rotatorio, que sustentan la pieza solo desde un único lugar.

Hostelco Dehesa de Extremadura 2_resized

Desde el corner de Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, hemos podido transmitir el buen hacer de esta denominación de origen única, donde para garantizar la excelencia en cada una de sus piezas tanto de jamón como de paleta, se realizan auditorías en industria, comprobando la trazabilidad de cada jamón y cada paleta de forma individual, tanto en la identificación en el momento del sacrificio (precinto numerado) como antes de su salida al mercado (etiqueta del Consejo).

 

A través de mrjamon.com podrás comprobar porque a la hora de degustar alguno de sus productos ibéricos esta denominación de origen es única.

561ª Feria Internacional Ganadera San Miguel De Zafra

Hoy jueves 2 de octubre da comienzo la Feria Internacional Ganadera y 561ª Tradicional de San Miguel de Zafra y que será inaugurada en presencia de los SS. MM. Felipe VI y Dña. Leticia.

Feria Zafra

Los primeros orígenes de la feria de ganado se remontan al siglo XIV, y definitivamente se otorga al Conde de Feria la celebración en fechas de San Miguel, el 29 de septiembre, y que en la actualidad se hace coincidir con el primer fin de semana de Octubre.

La actualización de las instalaciones y el empuje recibido en 1992 con la Expo de Sevilla y el V Centenario del descubrimiento de América, la convirtieron en la Feria Internacional Ganadera, considerada como la feria de ganado más importante de Europa donde predomina el intercambio de ganado, las ferias de muestras y las ferias festivas propias del Sur.

La exposición y venta de ganado reúne cada año los ejemplares de máxima pureza en cuanto a razas se refiere, de caballos de pura raza, vacas, cerdos, ovejas. A lo largo del certamen se celebran subastas para adquirir los animales más selectos.

Es una feria muy importante para los ganaderos de España y Portugal, pero también para el público, que durante las jornadas de puertas abiertas pueden contemplar las exposiciones de animales, disfrutar de la gastronomía, comprar artesanía.

La Feria de Zafra no solo se explica como una feria de exposición sino que también se trata de un evento ferial que recoge a toda Zafra en unos días donde las casetas del ferial son el principal punto de encuentro.

Más de 1 millón de personas visitan Zafra durante estos días.

Sin lugar a dudas, Zafra es una ciudad que ofrece numerosas posibilidades a sus visitantes y ciudadanos. Su actividad comercial y mercantil que han generado riquezas y desarrollo durante años han ido acogiendo a un nuevo foco de ingresos, el turismo.

feria internacional ganadera zafra

No hay nada como perderse por sus calles y plazas, descubrir bellos rincones, sentarse en una terraza al Sol, ir al Teatro, caminar por sus campos, sumergirse en su historia, convivir con su gente… Hay muchas cosas que contar sobre Zafra, y sobre los churretines o segedanos (gentilicios locales), pero una de ellas es que se trata de una ciudad entrañable, solidaria y cercana que siempre guardarás en tu recuerdo por su encanto y su auténtico aire del Sur de Extremadura.

Es en esta Feria de San Miguel cuando todos los churretines que viven lejos de Zafra regresan de los distintos puntos de España para disfrutar de unos días de alegría en compañía de amigos y familiares.

Los platos de jamón ibérico de bellota, gambas, cazón en adobo o guarrito frito, saltan de mesa en mesa, tanto en las casetas privadas como en las más concurridas y abiertas al público que los propios restauradores de la comarca gestionan en esta ocasión especial.

Son fechas especiales donde los más pequeños y no tanto también tiene su espacio, con las atracciones que se instalan en la explanada contigua al ferial.

Por último para los jóvenes y más mayores, las casetas cada vez más concurridas donde tomarse unas copas al ritmo de la música y con la ayuda de los animadores se hace obligada cada noche.

De muchos lugares se desplazan para disfrutar estos días de la feria.

La visita de los Reyes de España es un acontecimiento que se espera con mucho entusiasmo teniendo en cuenta, además, que será su primera visita a Extremadura desde que fueran designados con tal cargo el pasado mes de junio. Una vez que inauguren la feria, acompañados del resto de autoridades, visitarán las naves más representativas y el ganado.

 

Como comprar jamón online.

Comprar jamón online

se ha convertido en una opción muy interesante. A partir de mediados de noviembre se inicia la temporada más importante para todos los fabricantes y comercios donde se compran los jamones ibéricos. Con este post pretendemos ayudarte un poquito a la hora de comprar jamón online, al menos darte unos cuantos datos y consejos para que puedas utilizarlos si te parece.

Esas fechas suponen en ventas cerca del 60% de toda la producción anual, por lo que es muy frecuente y habitual que se dispare, tanto las ofertas como a su vez ciertas picarescas. Este año se suma además que la nueva Norma del Jamón Ibérico obligará a una serie de cambios a partir del próximo mes de Enero, que harán que muchos lotes de producto se vean necesariamente abocados a la venta, bien porque no cumplan con los criterios de la norma en cuanto a etiquetado o bien porque a los fabricantes les interesará deshacerse de esos productos para poder empezar la nueva campaña 2015 de acuerdo a las normativas.

comprar jamón 1

¿Eso quiere decir que nos encontraremos con ofertas de jamón ibérico?

Seguramente. Ahora bien, un par de consejos para que analicemos que queremos comprar.

El jamón de cebo de calidad escasea y está a un precio muy alto. Eso puede sacar al mercado jamones que pudieran ser de recebo o hasta de bellota de baja calidad a precio de jamones de cebo. Tener en cuenta que con la nueva norma el Jamón de Recebo está desaparecido, por lo que seguramente sea el último año que veamos este tipo de jamones por nuestras tiendas. Para ello debemos tener en cuenta que no podemos pagar más de 30€ Kilo por un jamón de cebo de campo.

Respecto al Jamón Ibérico de Bellota, si bien el precio en comparación con las temporadas de hace unos años está bajo, no ha dejado de subir desde las pasadas navidades. Seguramente podamos decir que la tendencia vaya a mantenerse por muchos años, así que estas navidades van a ser en las que podamos comprar un buen jamón de bellota al mejor precio de los próximos años.

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Si la compra la hacéis en pequeñas charcuterías de barrio o cadenas de jamonerías, seguramente os garanticéis la buena atención del charcutero y por lo tanto es “casi” garantía de calidad. Ahora bien, recordar que el precio en estos establecimientos es mucho más alto, en ocasiones hasta un 100% más que comprar jamón online.

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Las grandes superficies siempre lanzan para estas fechas campañas donde revientan precios y puedes comprar supuestos jamones de bellota, a precios que están por debajo del coste de producción. Cuando vayas a comprar un jamón ibérico, recuerda que este se habrá criado mínimo entre 4 o 5 años antes de que te lo vayas a comer, así que muchas veces si echamos cuentas veremos que de ibérico poco deben tener.

La otra opción que nos queda es comprar jamón online y para ello os damos varios consejos:

  • Trazabilidad: que la página os explique bien de donde son y que jamones vas a comprar. A veces compras jamones de Extremadura a una empresa mayorista de Valencia. ¿Comprarías naranjas de Valencia a una empresa de Badajoz? Seguramente la garantía de producto por proximidad y conocimiento del mercado origen es un valor a tener en cuenta.
  • Condiciones de Devolución: Que tengan claras las condiciones de devolución, que sepas que pasa si el jamón no llega en condiciones óptimas y como puedes devolverlo.
  • Garantía de envío y embalaje: Cuanto me cuesta el envío y que tiempo tarda en llegar. Recuerda que te mandan un jamón y debe estar presentado y empaquetado correctamente.
  • Sellos de garantía: Tanto de compra por internet como de autorizaciones oficiales. Por ejemplo los sellos de Denominación de origen son por si mismos unos sellos que garantizan el producto. Un poco más caros pero te aseguran la calidad.comprar jamón 4Ofertas “excepcionales”: Revisa bien los pesos del producto en las ofertas, que tipo de jamón es, los meses de curación (mínimo 30 para un bellota), y descuida de las ofertas desorbitadas, no suelen tener un final feliz.

Esperamos que estos consejos te ayuden a conocer un poco mas como comprar jamón online.

Post de JMairal

Españoles en el Mundo: Como enviar desde España Jamón Ibérico.

En los últimos años se han puesto de moda  en España un  conjunto de programas de TV donde los protagonistas son compatriotas que se encuentran desplazados viviendo fuera de nuestras fronteras, españoles en el mundo. Muchos sabemos lo que es  pasar largas temporadas estudiando o trabajando en el extranjero y la situación actual hace que cada vez más son los que estamos fuera.

Los países  de destino y la situación en la que se encuentran son múltiples y dispares, pero la gran mayoría de todos nuestros compatriotas coinciden en tres cosas que echan de menos de nuestro país: Familia, amigos y….El Jamón.

Lamentamos que para las dos primeras no podamos hacer mucho, pero quizás os podamos ayudar con la tercera, Como enviar Jamón.

Con este post os queremos explicar de qué forma podéis cumplir uno de esos tres deseos sin tener problemas.

No todos los países permiten la entrada de Jamón. Hay que tener en cuenta que este producto tan familiar en España, tiene una serie de características que en otros países suponen dificultades para su entrada:

–        Se trata de un producto no cocinado, es decir que su carne aunque curada, está cruda.

–        En los casos de piezas enteras, pezuña y hueso puede ser una dificultad añadida depende el país.

Para empezar descartamos una serie de países como EEUU, Argentina, México, Brasil o China, En estos países, la entrada de Jamón Ibérico está regulada y permitida a una serie de fabricantes muy exclusivos y que han tenido que pasar una serie de controles tanto en los mataderos como en secaderos. Por lo tanto, en las inspecciones de Aduanas os pueden retener el producto, bien sea si lo lleváis en vuestros equipajes como si lo mandáis postalmente, una vez lo detecten.

No cabe decir que en los países islámicos cualquier producto derivado del cerdo se le impide tanto la entrada como su comercio interior.

En Europa comunitaria y países de nuestro entorno la regulación es más laxa. Lo que te puede impedir su acceso es que el empaquetado no sea el idóneo. No es lo mismo que una empresa de logística, transporte adecuadamente sus productos que nosotros mismos lo hagamos en el avión que nos lleve al destino. Para ello os recomendamos que el producto lo transportéis envasado al vacío, bien loncheado o deshuesado.

Si vuestra intención es enviar el jamón ibérico la recomendación que os hacemos es que lo mandéis por una de las empresas de distribución privadas como ASM, Seur…. Recordar que el Jamón Ibérico es un producto delicatesen por lo que fácilmente se puede perder por el camino. Estas empresas suelen garantizar mejor los envíos.

Otro consejo que os damos es que cuando enviéis el producto os proveáis del Certificado de Registro Sanitario, el cual es fácilmente identificable bastaría con la documentación del Jamón que viene en la etiqueta o sello del fabricante y el precinto del producto.

Españoles en el mundo pataEspañoles en el mundo código

Finalmente recordaros que siempre podéis contar con la ayuda de empresas especializadas en la exportación de este tipo de productos como es el caso de MrJamon.com para hacer llegar estos productos a vuestros amigos y familiares. Estas empresas están especializadas y la mayoría de ellas tienen también traducidas sus páginas a los idiomas de los países de destino y corresponsales que facilitan en parte la distribución logística.

Jamón y Bodas; la combinación perfecta

Llegamos al lugar donde se celebra el banquete después de haber participado en la ceremonia y lo primero que nos encontramos son unos camareros ofreciéndonos un refresco o una copa de vino, pero seguidamente una larga fila de invitados nos sorprende y pensando acertadamente que algo bueno tiene que haber detrás de tanta expectación, pasamos a formar parte de esta tan curiosa hilera de invitados.

Conforme vamos llegando a la mesa, los murmullos se perciben mejor… “que buena pinta”, “mira como lo corta”, “es pata negra”…. no hay duda, es el JAMON.

Cualquier Boda que se precie debe disponer de un buen jamón. Es el plato estrella de cualquier cóctel de bienvenida y te asegura el éxito de la misma. Los aperitivos pueden ser mejor o peor, pueden gustar a más o menos, pero con el jamón no te la juegues. Todos sabemos apreciar un buen jamón y las Bodas dan lugar para ello.

Recomendación es también que el cortador tenga preparados platos para tal avalancha, pero no olvides que al contratar el cortador también estas contratando un espectáculo en sí mismo. El arte de cortar jamón es un complemento ideal para tu Boda. Por ello también se hace necesario esa pizca de ansiedad a la hora de ir a por el plato de jamón recién cortado, pues lo bueno se hace esperar.

En MrJamon.com sabemos que es época de Bodas y que muchas novias y novios andan acabando de ultimar sus últimos retoques. Por ese mismo motivo hemos preparado una oferta especial con un importante ahorro para que puedan disfrutar del mejor jamón del mundo acompañado de un Rincón de Ibéricos de Bellota. En nuestra tienda online y como una  oferta especiales podéis adquirirla si estáis interesados, de ese modo lograreis que vuestra Boda sea un poquito más perfecta.

Jamón y bodas

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